Class-12 जीवविज्ञान Ch-9 खाद्य उत्पादन में वृद्धि की कार्यनीति MCQs Exam 2027 
Class 12 जीवविज्ञान Ch- 9 खाद्य उत्पादन में वृद्धि की कार्यनीति MCQs Exam 2027 Details: नीचे दिए गए सभी Questions Bihar Board परीक्षा 2027 के लिए “Very Very Important Multiple Choice Questions (MCQs) Objective” (अत्यंत महत्वपूर्ण प्रश्न) हैं। इन सभी Class 12th के (Biology / जीवविज्ञान ) = जीवविज्ञान भाग-1 (Hindi Medium) Book Chapter-9 खाद्य उत्पादन में वृद्धि की कार्यनीति का Questions का Solve का वीडियो Youtube और Website पर Upload किया है।
Topic 1: पशुपालन एवं मत्स्य पालन (Animal Husbandry & Fisheries)
भारतीय भैंस का जंतु वैज्ञानिक नाम क्या है? [2026A]
(A) बुबालस बुबालिस (Bubalus bubalis)
(B) बोस इंडिकस
(C) बोस बुबालस
(D) इनमें से कोई नहीं
विश्व की सबसे अच्छी ‘दुधारू गाय’ की नस्ल कौन-सी है? [2026A]
(A) साहीवाल
(B) होल्स्टीन-फ्रीजियन (Holstein-Friesian)
(C) सिंधी
(D) देवनी
हिसारडेल निम्नलिखित जानवरों में से किसका नस्ल है? [2026A]
(A) गाय
(B) भैंस
(C) भेड़
(D) मुर्गी
‘हिसारडेल’ जो भेड़ की एक नई नस्ल है, किनके बीच के संकरण से विकसित हुई है? [2026A]
(A) बीकानेरी एवीज एवं मैरिनो रैम्स
(B) बीकानेरी एवीज एवं लोही
(C) बीकानेरी एवीज एवं थारपारकर
(D) कोई नहीं
मधुमक्खी में ‘श्रमिक मक्खियाँ’ (Worker bees) होती हैं: [2026A]
(A) प्रजननयुक्त नर
(B) बाँध्य नर
(C) प्रजननयुक्त मादा
(D) बाँध्य मादा
शहद का निर्माण कौन करती है? [2026A]
(A) नर मधुमक्खी
(B) रानी मधुमक्खी
(C) कार्यकर्ता मधुमक्खी
(D) (A) और (B) दोनों
शहद का सबसे मुख्य घटक क्या है? [2026A]
(A) सुक्रोज
(B) माल्टोज
(C) फ्रुक्टोज
(D) गैलेक्टोज
मधुमक्खी पालन के लिए सबसे अधिक पाली जाने वाली नस्ल है: [2026A]
(A) एपिस इंडिका
(B) एपिस मेलिफेरा
(C) एपिस डॉर्सेटा
(D) एपिस फ्लोरिया
मधुमक्खी पालन कहलाता है: [2026A]
(A) सेरीकल्चर
(B) पीसीकल्चर
(C) एपीकल्चर
(D) टिश्यू कल्चर
रानी मधुमक्खी क्या खाती है? [2026A]
(A) शहद
(B) पराग
(C) रॉयल जेली
(D) सूक्ष्मजीव
वीर्य (Semen) को किसमें हिमीकृत (Freeze) किया जाता है? [2026A]
(A) तरल नाइट्रोजन में
(B) रेफ्रिजरेटर में
(C) बर्फ में
(D) इनमें से सभी
कृत्रिम वीर्यसेचन (Artificial Insemination) का क्या लाभ है? [2026A]
(A) वीर्य को लंबे समय तक सुरक्षित रखना
(B) दूर स्थित क्षेत्रों में प्रजनन कराना
(C) श्रेष्ठ नर का उपयोग करना
(D) इनमें से सभी
MOET (मल्टीपल ओव्यूलेशन एम्ब्रियो ट्रांसफर) किसके लिए प्रयोग होता है? [2026A]
(A) गाय
(B) भेड़
(C) भैंस
(D) इनमें से सभी
पीसी कल्चर (Pisciculture) का संबंध किससे है? [2026A]
(A) जलीय जंतु (मछली)
(B) रेशम कीट
(C) मधुमक्खी
(D) लाख के कीट
जल में मछली के उत्पादन को क्या कहते हैं? [2026A]
(A) पीसीकल्चर
(B) एक्वाकल्चर
(C) सेरीकल्चर
(D) एपीकल्चर
कतला मछली (Catla fish) कहाँ पाई जाती है? [2026A]
(A) केवल मीठे जल में
(B) केवल खारे जल में
(C) दोनों में
(D) इनमें से कोई नहीं
‘पारादीप’ किस मछली की किस्म है? [2026A]
(A) रोहू
(B) कतला
(C) समुद्री मछली
(D) मीठे जल की मछली
मछलियों के मांस में प्रचुरता होती है: [2026A]
(A) विटामिन की
(B) प्रोटीन की
(C) वसा की
(D) कार्बोहाइड्रेट की
नीली क्रान्ति (Blue Revolution) किससे संबंधित है? [2026A]
(A) मत्स्य पालन
(B) तिलहन उत्पादन
(C) दुग्ध उत्पादन
(D) शहद उत्पादन
निम्नांकित में कौन मुर्गियों की बीमारी नहीं है? [2026A]
(A) रानीखेत
(B) हैजा
(C) स्मट (Smut)
(D) बर्ड फ्लू
निम्नलिखित में कौन-सी बीमारी मुर्गियों में होती है? [2026A]
(A) हैजा
(B) स्मट
(C) (A) और (B) दोनों
(D) रानीखेत
निम्नांकित में कौन-सा एक कुक्कुट रोग (Poultry disease) विषाणु जनित है? [2026A]
(A) हैजा
(B) रानीखेत
(C) टी.बी. (T.B.)
(D) एंथ्रेक्स
कुक्कुट चेचक का कारण है: [2026A]
(A) जीवाणु
(B) बाह्य परजीवी
(C) विषाणु
(D) अंतः परजीवी
कुक्कुट पालन में कोक्सिडियोसिस रोग का कारण है: [2026A]
(A) प्रोटोजोअन परजीवी
(B) निमेटोड परजीवी
(C) विषाणु
(D) फीताकृमि
कुक्कुट में पाया जाने वाला कवक रोग कौन-सा है? [2026A]
(A) कोक्सिडियोसिस
(B) कोराइजा
(C) एस्पर्जिलोसिस
(D) मार्क्स रोग
निम्नलिखित में कौन-सा मुर्गी का उन्नत किस्म है? [2026A]
(A) जर्सी
(B) लेगहर्न्स
(C) हिमगिरी
(D) कल्याण सोना
पशुओं में ‘पैर और मुँह की बीमारी’ (Foot and Mouth Disease) किसके कारण होती है? [2026A]
(A) जीवाणु
(B) कवक
(C) विषाणु
(D) प्रोटोजोआ
रेशम के धागे में कौन-सा प्रोटीन होता है? [2026A]
(A) फिब्रोइन
(B) एल्ब्युमिन
(C) किरेटिन
(D) फाइब्रिनोजेन
रेशम के कीड़े का मुख्य भोजन क्या है? [2026A]
(A) शहतूत की पत्तियाँ
(B) आम की पत्तियाँ
(C) नीम की पत्तियाँ
(D) इनमें से कोई नहीं
निम्नांकित में से कौन पशुपालन में सम्मिलित नहीं है? [2026A]
(A) मधुमक्खी पालन
(B) मत्स्य पालन
(C) कुक्कुट पालन
(D) कार्बनिक खेती
Topic 2: पादप प्रजनन एवं ऊतक संवर्धन (Plant Breeding & Tissue Culture)
पादप प्रजनन का उपयोग किया जाता है: [2026A]
(A) रोग प्रतिरोधकता के लिए
(B) उन्नत गुणवत्ता के लिए
(C) उत्पादकता में वृद्धि के लिए
(D) इनमें से सभी
‘सोनालिका’ एवं ‘कल्याण सोना’ किसकी उन्नत किस्में हैं? [2026A]
(A) धान की
(B) गेहूँ की
(C) मक्का की
(D) कपास की
‘सोनालिका’ किस फसल की किस्म है? [2026A]
(A) मक्का
(B) धान
(C) गेहूँ
(D) मटर
कल्याण सोना एक किस्म है: [2026A]
(A) गेहूँ की
(B) सोना की
(C) धान की
(D) (A) और (C) दोनों
‘शरबती सोनोरा’ गेहूँ की किस प्रकार की किस्म है? [2026A]
(A) उत्परिवर्तित किस्म
(B) संकर किस्म
(C) देशी किस्म
(D) विदेशी किस्म
‘नोरिन-10’ किसका बौना जीन (Dwarfing gene) है? [2026A]
(A) धान का
(B) मक्का का
(C) गेहूँ का
(D) बाजरा का
ताइचुंग-1 किसकी किस्म है? [2026A]
(A) धान की
(B) गेहूँ की
(C) मक्का की
(D) ईख की
जाया एवं रत्ना किसकी किस्में हैं? [2026A]
(A) गेहूँ की
(B) धान की
(C) सरसों की
(D) मटर की
बासमती चावल की कितनी किस्में भारत में उगायी जाती हैं? [2026A]
(A) 20
(B) 15
(C) 27
(D) 5
‘गोल्डन धान’ में कौन-सा विटामिन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है? [2026A]
(A) विटामिन A
(B) विटामिन B12
(C) विटामिन D
(D) विटामिन C
लाइसिन युक्त शक्ति, रैटन तथा प्रोटीना किसकी किस्में हैं? [2026A]
(A) चावल की
(B) मक्का की
(C) गेहूँ की
(D) कपास की
मक्के में संकर किस्में (Hybrid) कैसे प्राप्त की जाती हैं? [2026A]
(A) प्रेरित उत्परिवर्तन द्वारा
(B) दो इनब्रीड लाइन को क्रॉस करवाकर
(C) बीजों के फैलाव द्वारा
(D) चयन द्वारा
मक्का में प्रचुर मात्रा में प्राय: होता है: [2026A]
(A) थियामिन
(B) लाइसिन
(C) मिथिओनिन
(D) सिस्टिन
पीत मोजैक वायरस के प्रति प्रतिरोधी ‘परभनी क्रांति’ किसकी किस्म है? [2026A]
(A) भिन्डी
(B) मिर्च
(C) गोभी
(D) टमाटर
पूसा शुभ्रा एक किस्म है: [2026A]
(A) गेहूँ की
(B) फूलगोभी की
(C) मिर्च की
(D) पत्ता गोभी की
मूँग दाल की पीला मोजैक प्रतिरोधी किस्म ‘पी.एम.-1’ किसके द्वारा विकसित की गई थी? [2026A]
(A) उत्परिवर्तन प्रजनन द्वारा
(B) संकरण द्वारा
(C) चयन द्वारा
(D) इनमें से कोई नहीं
उत्परिवर्तन प्रजनन का उपयोग मूँग दाल में किस बीमारी के प्रति प्रतिरोधकता विकसित करने में किया गया? [2026A]
(A) पीला मोजैक वायरस
(B) डाउनी मिल्ड्यू
(C) रस्ट
(D) स्मट
गेहूँ में लगने वाला ‘White Rust’ रोग किससे होता है? [2026A]
(A) पक्सीनिया
(B) अल्बुगो
(C) उस्टीलैगो
(D) सिस्टोपस
हरित क्रान्ति मुख्यत: किससे सम्बन्धित है? [2026A]
(A) मक्का
(B) ईख
(C) मछली
(D) गेहूँ
नारमेन बारलॉग किससे सम्बन्धित हैं? [2026A]
(A) सफेद क्रान्ति
(B) हरित क्रान्ति
(C) नीली क्रान्ति
(D) पीली क्रान्ति
पादप कोशिका से सम्पूर्ण पौधा बनाने की क्षमता को क्या कहते हैं? [2026A]
(A) क्लोनिंग
(B) सोमाक्लोनल विविधता
(C) सेलुलर टोटीपोटेंसी
(D) एलीलोपैथी
एक्सप्लांट से पूर्ण पौधा बनाने की क्षमता कहलाती है: [2026A]
(A) ऊतक संवर्धन
(B) बहुसशक्तता
(C) पूर्णसशक्तता (Totipotency)
(D) सूक्ष्मप्रवर्धन
सूक्ष्मप्रवर्धन (Micropropagation) में क्या संभव है? [2026A]
(A) अलैंगिक प्रजनन
(B) लैंगिक प्रजनन
(C) (A) और (B) दोनों
(D) इनमें से कोई नहीं
सोमाक्लोन विविधता किसके द्वारा प्राप्त की जाती है? [2026A]
(A) ऊतक संवर्धन
(B) गामा किरणें
(C) संकरण
(D) रासायनिक उत्परिवर्तन
प्रोटोप्लास्ट फ्यूजन के लिए कौन-सा रसायन प्रयुक्त होता है? [2026A]
(A) PEG (पॉलीइथाइलीन ग्लाइकोल)
(B) इथाइलीन
(C) CO2
(D) इनमें से कोई नहीं
बिना कोशिकाभित्ति के किसी पादप कोशिका को कहते हैं: [2026A]
(A) प्रोप्लास्ट
(B) प्रोटोप्लास्ट
(C) केंद्रक द्रव्य
(D) एक्सप्लांट
‘टोमैंटो’ (Pomato) किन दो के बीच का कायिक संकर (Somatic Hybrid) है? [2026A]
(A) आलू और बैंगन
(B) आलू और टमाटर
(C) टमाटर और मिर्च
(D) शकरकंद और आलू
विषाणु मुक्त पौधे किसके द्वारा प्राप्त हो सकते हैं? [2026A]
(A) भ्रूण संवर्धन
(B) विभज्योतक संवर्धन (Meristem culture)
(C) प्रोटोप्लास्ट संवर्धन
(D) परागकोष संवर्धन
कैलस संवर्धन में, जड़ का बनना किसके द्वारा प्रेरित होता है? [2026A]
(A) जिबेरिलिन
(B) साइटोकाइनिन
(C) ऑक्सिन
(D) एथिलीन
हाइब्रिडोमा किसके लिए उपयोग किया जाता है? [2026A]
(A) कायिक संकर के उत्पादन के लिए
(B) कैंसर कोशिकाओं को मारने के लिए
(C) प्रतिजैविकों के संश्लेषण के लिए
(D) मोनोक्लोनल प्रतिरक्षों के संश्लेषण के लिए
जैवपुष्टीकरण (Biofortification) का अर्थ है: [2026A]
(A) फसलों की पोषक गुणवत्ता में सुधार
(B) विषाक्त पदार्थों का संचय
(C) एकल कोशिका प्रोटीन
(D) यूट्रोफिकेशन
निम्नलिखित में से कौन एकल कोशिका प्रोटीन (SCP) का उदाहरण है? [2026A]
(A) निमेटोड
(B) स्पाइरुलीना
(C) फेरेटिमा
(D) सैलमोन
बैसिलस थुरिंजिएन्सिस द्वारा स्रावित विषाक्त प्रोटीन कौन-सा है? [2026A]
(A) ट्युबुलिन
(B) इन्सुलिन
(C) क्राई प्रोटीन
(D) इनमें से सभी
बीटी (Bt) कपास किसके प्रति प्रतिरोधी है? [2026A]
(A) कीटों के प्रति
(B) खरपतवार के प्रति
(C) सूखे के प्रति
(D) लवणता के प्रति
कौन-सा निमेटोड तम्बाकू के पौधों की जड़ों को संक्रमित करता है? [2026A]
(A) बैसिलस थुरिंजिएन्सिस
(B) क्राई आइ ए सी
(C) मेलॉयडोजिन इन्कोग्निटा
(D) (A) और (B) दोनों
Topic 3: मानव कल्याण में सूक्ष्मजीव (Microbes in Human Welfare)
दूध से दही में बदलने पर किस विटामिन की मात्रा बढ़ती है? [2026A]
(A) विटामिन B12
(B) विटामिन A
(C) विटामिन C
(D) विटामिन B6
ब्रेड बनाने में कौन-सा सूक्ष्मजीव प्रयुक्त होता है? [2026A]
(A) सैकरोमाइसीस सेरेविसी
(B) लैक्टोबैसिलस
(C) स्ट्रेप्टोकोकस
(D) एस्परजिलस
स्विस पनीर बनाने में किस जीवाणु का प्रयोग होता है? [2026A]
(A) प्रोपिओनिबैक्टीरियम शरमैनी
(B) लैक्टोबैसिलस
(C) पेन्सिलियम
(D) इनमें से कोई नहीं
ताड़ी (Toddy) किस पौधे के रस से बनाया जाता है? [2026A]
(A) नारियल
(B) ताड़ (Palm)
(C) खजूर
(D) ईख
शर्करा से अल्कोहल बनाने में किस सूक्ष्मजीव का उपयोग होता है? [2026A]
(A) जीवाणु
(B) यीस्ट
(C) कवक
(D) अमीबा
किण्वन (Fermentation) की खोज किसने की थी? [2026A]
(A) लुईस पाश्चर
(B) फ्लेमिंग
(C) वाटसन
(D) मेंडल
पेंसिलीन की खोज किसने की थी? [2026A]
(A) लुईस पाश्चर
(B) अलेक्जेंडर फ्लेमिंग
(C) वाक्समैन
(D) रॉबर्ट कोच
‘एन्टीबायोटिक’ शब्द किसने दिया? [2026A]
(A) वाक्समैन
(B) पाश्चर
(C) फ्लेमिंग
(D) लिस्टर
प्रतिजैविक (Antibiotics) मुख्य रूप से किससे प्राप्त होते हैं? [2026A]
(A) कवक
(B) जीवाणु
(C) (A) और (B) दोनों
(D) विषाणु
स्ट्रेप्टोकाइनेज किससे प्राप्त होता है? [2026A]
(A) स्ट्रेप्टोकोकस जीवाणु
(B) कवक
(C) विषाणु
(D) शैवाल
कोलेस्ट्रॉल के संश्लेषण को कम करने वाला स्टैटिन प्राप्त होता है: [2026A]
(A) मोनेस्कस परपुरियस
(B) एस्परजिलस
(C) पेन्सिलियम
(D) यीस्ट
सिट्रिक अम्ल का सबसे अच्छा स्रोत है: [2026A]
(A) एस्परजिलस नाइजर
(B) राइजोपस
(C) म्यूकर
(D) इनमें से कोई नहीं
मीथेनोजेन (Methanogens) कहाँ पाए जाते हैं? [2026A]
(A) मवेशियों के रुमेन में
(B) गोबर गैस प्लांट में
(C) प्रदूषित जल में
(D) (A) और (B) दोनों
जैव गैस (Biogas) में मुख्य रूप से होती है: [2026A]
(A) CO2
(B) H2
(C) CH4
(D) इनमें से सभी
तितली के कैटरपिलर को किसकी मदद से नियंत्रित किया जाता है? [2026A]
(A) सूडोमोनास
(B) ट्राइकोडर्मा
(C) बैसिलस थुरिंजिएन्सिस (Bt)
(D) बैक्यूलोवायरस
बकुलोवायरस किस श्रेणी के हैं? [2026A]
(A) न्यूक्लियोपॉलीहेड्रोवायरस
(B) रेट्रोवायरस
(C) राइनोवायरस
(D) इन्फ्लुएंजा
मृदा की उर्वरता को बनाए रखने के लिए किसका प्रयोग किया जाता है? [2026A]
(A) जैव उर्वरक
(B) रासायनिक उर्वरक
(C) (A) और (B) दोनों
(D) कीटनाशक
मिट्टी को उपजाऊ बनाने में सहायक है: [2026A]
(A) कीटनाशक
(B) जैविक खाद
(C) यीस्ट
(D) इनमें से कोई नहीं
धान के खेतों में कौन-सा जैव उर्वरक उपयोग होता है? [2026A]
(A) सायनोबैक्टीरिया
(B) यीस्ट
(C) कवक
(D) इनमें से कोई नहीं
एजोला किसके साथ सहजीवी संबंध बनाता है? [2026A]
(A) एनाबीना
(B) नॉस्टोक
(C) राइजोबियम
(D) इनमें से कोई नहीं
लेग्युमिनस पौधों की जड़ में कौन-सा जीवाणु पाया जाता है? [2026A]
(A) राइजोबियम
(B) एजोटोबैक्टर
(C) स्टेफिलोकोकस
(D) लैक्टोबैसिलस
कौन-सा साइनोबैक्टीरिया वायुमंडलीय नाइट्रोजन को स्थिर करता है? [2026A]
(A) नॉस्टोक
(B) एनाबीना
(C) ऑसिलेटोरिया
(D) इनमें से सभी
निम्नलिखित में से कौन-सा एक कवकनाशी (Fungicide) है? [2026A]
(A) बोडों मिश्रण (Bordeaux mixture)
(B) डी.डी.टी.
(C) बी.एच.सी.
(D) 2,4-D
जैविक खेती के बारे में कौन-सा कथन असत्य है? [2026A]
(A) यह चक्रीय है
(B) शून्य अपशिष्ट उत्पन्न होता है
(C) संसाधनों का अधिकतम उपयोग
(D) रासायनिक उर्वरकों का प्रयोग
अम्लीय वर्षा का मुख्य कारक है: [2026A]
(A) CO2 तथा NH3
(B) SO2 तथा NO2
(C) CO तथा CO2
(D) CH4 तथा CO2
Topic 4: मानव स्वास्थ्य एवं रोग (Human Health & Disease)
मलेरिया के लिए जिम्मेदार रोगजनक किस प्रकार का जीव है? [2026A]
(A) विषाणु
(B) जीवाणु
(C) प्रोटोजोआ
(D) निमेटोड
मानव में निमोनिया के लिए कौन जिम्मेदार है? [2026A]
(A) स्ट्रेप्टोकोकस निमोनी
(B) साल्मोनेला
(C) हीमोफिलस इन्फ्लुएंजी
(D) (A) और (C) दोनों
कौन-सी बीमारियाँ कीटों द्वारा फैलती हैं? [2026A]
(A) टाइफाइड
(B) मलेरिया
(C) फाइलेरिया
(D) (B) और (C) दोनों
विषाणु-संक्रमित कोशिकाओं द्वारा स्रावित ‘इन्टरफेरोन’ किस प्रकार का अवरोध है? [2026A]
(A) साइटोकाइन अवरोध
(B) शारीरिक अवरोध
(C) कोशिकीय अवरोध
(D) कार्यिकीय अवरोध
तरल प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया (Humoral Immune Response) के लिए कौन-सी कोशिकाएँ जिम्मेदार हैं? [2026A]
(A) B-लिम्फोसाइट्स
(B) T-लिम्फोसाइट्स
(C) किलर लिम्फोसाइट्स
(D) मैक्रोफेज
ग्राफ्ट रिजेक्शन (अंग अस्वीकृति) रोकने के लिए रोगी को क्या दिया जाता है? [2026A]
(A) प्रतिरक्षादमनकारी (Immunosuppressant)
(B) टीका
(C) तैयार प्रतिरक्षी
(D) इनमें से सभी
प्राथमिक लिम्फोइड अंग कौन-से हैं? [2026A]
(A) अस्थि मज्जा और टॉन्सिल
(B) अस्थि मज्जा और थाइमस
(C) लिम्फ नोड्स
(D) थाइमस और लिम्फ नोड्स
किस विषाणु में ‘रिवर्स ट्रांसक्रिप्टेज’ एंजाइम होता है? [2026A]
(A) TMV
(B) बैक्टीरियोफेज
(C) HIV
(D) इनमें से सभी
कौन-सा ड्रग डोपामाइन के परिवहन में हस्तक्षेप करता है? [2026A]
(A) निकोटीन
(B) हशीश
(C) मॉर्फिन
(D) कोकीन
रक्त कोलेस्ट्रॉल कम करने वाला कारक कौन-सा है? [2026A]
(A) स्टैटिन
(B) साइक्लोस्पोरिन-A
(C) प्रतिजैविक
(D) स्ट्रेप्टोकाइनेज
Topic 5: सामान्य जीवविज्ञान एवं विविध (General Bio & Miscellaneous)
निम्नांकित में से कौन-सा फल ‘कूट फल’ (False fruit) है? [2026A]
(A) आम
(B) नींबू
(C) धान
(D) सेब
उत्परिवर्तन किसके द्वारा प्रेरित किया जा सकता है? [2026A]
(A) इन्फ्रा-रेड किरणें
(B) गामा किरणें
(C) IAA
(D) इथाइलीन
दूध का पाश्चुरीकरण किया जाता है: [2026A]
(A) 63°C पर 30 मिनट तक
(B) 100°C पर
(C) 0°C पर
(D) इनमें से कोई नहीं
‘क्राई’ (Cry) जीन बॉलवर्म से किस फसल को बचाता है? [2026A]
(A) कपास
(B) चाय
(C) मक्का
(D) गेहूँ
यीस्ट किसका मुख्य स्रोत है? [2026A]
(A) विटामिन C
(B) राइबोफ्लेविन
(C) शर्करा
(D) प्रोटीन
तरल नाइट्रोजन में -196°C पर जीवित पदार्थ को संरक्षित करना कहलाता है: [2026A]
(A) क्रायोप्रीजर्वेशन
(B) संवर्धन
(C) इन-विट्रो निषेचन
(D) इनमें से कोई नहीं
इन्टरफेरोन किससे संबंधित है? [2026A]
(A) जीवाणुरोधी
(B) विषाणुरोधी
(C) कैंसररोधी
(D) (B) और (C) दोनों
किण्वन द्वारा बनाया गया प्रथम कार्बनिक अम्ल है: [2026A]
(A) लैक्टिक अम्ल
(B) ऑक्जेलिक अम्ल
(C) सिट्रिक अम्ल
(D) ग्लूकोनिक अम्ल
इन्सुलिन (ह्युमुलिन) किसके द्वारा तैयार किया जाता है? [2026A]
(A) ई. कोलाई
(B) यीस्ट
(C) कवक
(D) चूहा
दूध की गुणवत्ता मापने वाले यंत्र को क्या कहते हैं? [2026A]
(A) लैक्टोमीटर
(B) थर्मामीटर
(C) बैरोमीटर
(D) हाइड्रोमीटर
पौधों में कायिक प्रवर्धन के लिए कौन जिम्मेदार नहीं है? [2026A]
(A) भूस्तारिका
(B) शल्क कंद
(C) प्रकन्द
(D) मुकुलक (जेम्यूल)
कौन-सा जोड़ा गलत है? [2026A]
(A) साइक्लोस्पोरिन-A – कवक से
(B) स्टैटिन – यीस्ट से
(C) स्ट्रेप्टोकाइनेज – जीवाणु से
(D) ब्यूटिरिक अम्ल – कवक से
रिवर्स ट्रांसक्रिप्टेज एंजाइम युक्त विषाणु है: [2026A]
(A) TMV
(B) बैक्टीरियोफेज
(C) HIV
(D) इनमें से सभी
अंग अस्वीकृति रोकने के लिए रोगी क्या लेता है? [2026A]
(A) प्रतिरक्षादमनकारी
(B) टीका
(C) तैयार प्रतिरक्षी
(D) इनमें से सभी
प्राथमिक लिम्फोइड अंग हैं: [2026A]
(A) अस्थि मज्जा और थाइमस
(B) अस्थि मज्जा और टॉन्सिल
(C) लिम्फ नोड्स
(D) थाइमस और लिम्फ नोड्स
तरल प्रतिरक्षा के लिए जिम्मेदार कोशिकाएँ हैं: [2026A]
(A) B-लिम्फोसाइट्स
(B) T-लिम्फोसाइट्स
(C) किलर लिम्फोसाइट्स
(D) मैक्रोफेज
मलेरिया रोगजनक है: [2026A]
(A) विषाणु
(B) जीवाणु
(C) प्रोटोजोआ
(D) निमेटोड
कीटों द्वारा फैलने वाले रोग हैं: [2026A]
(A) टाइफाइड
(B) मलेरिया
(C) फाइलेरिया
(D) (B) और (C) दोनों
इन्टरफेरोन एक है: [2026A]
(A) साइटोकाइन अवरोध
(B) शारीरिक अवरोध
(C) कोशिकीय अवरोध
(D) कार्यिकीय अवरोध
डोपामाइन परिवहन में हस्तक्षेप करने वाला ड्रग है: [2026A]
(A) निकोटीन
(B) हशीश
(C) मॉर्फिन
(D) कोकीन
दही में बढ़ने वाला विटामिन है: [2026A]
(A) विटामिन A
(B) विटामिन B2
(C) विटामिन C
(D) विटामिन B12
रक्त कोलेस्ट्रॉल कम करने वाला एजेंट है: [2026A]
(A) स्टैटिन
(B) साइक्लोस्पोरिन-A
(C) प्रतिजैविक
(D) स्ट्रेप्टोकाइनेज
गलत जोड़ा है: [2026A]
(A) साइक्लोस्पोरिन-A — कवक
(B) स्टैटिन — यीस्ट
(C) स्ट्रेप्टोकाइनेज — जीवाणु
(D) ब्यूटिरिक अम्ल — कवक
नाइट्रोजन स्थिर करने वाले सायनोबैक्टीरिया हैं: [2026A]
(A) नॉस्टोक
(B) एनाबीना
(C) ऑसिलेटोरिया
(D) इनमें से सभी
तितली के कैटरपिलर नियंत्रित किए जाते हैं: [2026A]
(A) सूडोमोनास द्वारा
(B) ट्राइकोडर्मा द्वारा
(C) बैसिलस थुरिंजिएन्सिस द्वारा
(D) बकुलोवायरस द्वारा
पशुपालन में कौन सम्मिलित नहीं है? [2026A]
(A) मधुमक्खी पालन
(B) मत्स्य पालन
(C) कुक्कुट पालन
(D) कार्बनिक खेती
जया और रत्ना किस्में हैं: [2026A]
(A) गेहूँ की
(B) धान की
(C) मक्का की
(D) बाजरा की
मृदा में नाइट्रोजन स्थिरीकरण हेतु उपयोग करते हैं: [2026A]
(A) नील-हरित शैवाल
(B) प्रोटोजोआ
(C) निमेटोड
(D) गेहूँ के पौधे
किण्वन की खोज की थी: [2026A]
(A) लुईस पाश्चर ने
(B) फ्लेमिंग ने
(C) वाटसन ने
(D) मेंडल ने
पेंसिलीन की खोज की थी: [2026A]
(A) फ्लेमिंग ने
(B) पाश्चर ने
(C) कोच ने
(D) वाक्समैन ने
संकर मक्का प्राप्त किया जाता है: [2026A]
(A) इनब्रीड लाइन को क्रॉस कराकर
(B) उत्परिवर्तन द्वारा
(C) बीजों के फैलाव द्वारा
(D) चयन द्वारा
बकुलोवायरस किस वंश में आते हैं? [2026A]
(A) न्यूक्लियोपॉलीहेड्रोवायरस
(B) रेट्रोवायरस
(C) राइनोवायरस
(D) इन्फ्लुएंजा
सिट्रिक अम्ल का स्रोत है: [2026A]
(A) एस्परजिलस नाइजर
(B) राइजोपस
(C) म्यूकर
(D) पेन्सिलियम
शहद का मुख्य घटक है: [2026A]
(A) फ्रुक्टोज
(B) सुक्रोज
(C) माल्टोज
(D) गैलेक्टोज
बीटी कपास प्रतिरोधी है: [2026A]
(A) कीटों का
(B) सूखे का
(C) खरपतवार का
(D) लवणता का
दूध के पाश्चुरीकरण का तापमान है: [2026A]
(A) 63°C
(B) 100°C
(C) 0°C
(D) 37°C
‘एन्टीबायोटिक’ शब्द दिया था: [2026A]
(A) वाक्समैन ने
(B) पाश्चर ने
(C) फ्लेमिंग ने
(D) कोच ने
किण्वन से बना प्रथम कार्बनिक अम्ल है: [2026A]
(A) ऑक्जेलिक अम्ल
(B) लैक्टिक अम्ल
(C) सिट्रिक अम्ल
(D) एसिटिक अम्ल
जैव गैस में मुख्य गैस है: [2026A]
(A) मीथेन
(B) हाइड्रोजन
(C) ऑक्सीजन
(D) नाइट्रोजन
फलीदार पौधों में पाया जाने वाला जीवाणु है: [2026A]
(A) राइजोबियम
(B) जीवाणु
(C) कवक
(D) विषाणु
स्टैटिन प्राप्त होता है: [2026A]
(A) मोनेस्कस परपुरियस से
(B) यीस्ट से
(C) जीवाणु से
(D) कवक से
दूध मापने वाला यंत्र है: [2026A]
(A) लैक्टोमीटर
(B) बैरोमीटर
(C) थर्मामीटर
(D) हाइड्रोमीटर
फलीदार पौधों में जैव उर्वरक है: [2026A]
(A) राइजोबियम
(B) माइकोराइजा
(C) शैवाल
(D) कोई नहीं
रानी मधुमक्खी क्या खाती है? [2026A]
(A) रॉयल जेली
(B) पराग
(C) शहद
(D) पानी
पादप प्रजनन किसके लिए है? [2026A]
(A) रोग प्रतिरोधकता
(B) उन्नत गुणवत्ता
(C) अधिक उपज
(D) इनमें से सभी
Bihar Board Class 12th के (Biology /जीवविज्ञान ) = जीवविज्ञान ‘भाग-1 (Hindi Medium) Book Chapter-9 खाद्य उत्पादन में वृद्धि की कार्यनीति के Exam 2027 MCQs Questions Answer Key
| प्रश्न संख्या | उत्तर | प्रश्न संख्या | उत्तर | प्रश्न संख्या | उत्तर | प्रश्न संख्या | उत्तर |
| 1 | (A) | 38 | (B) | 75 | (A) | 112 | (D) |
| 2 | (B) | 39 | (C) | 76 | (A) | 113 | (C) |
| 3 | (C) | 40 | (A) | 77 | (A) | 114 | (A) |
| 4 | (A) | 41 | (B) | 78 | (D) | 115 | (A) |
| 5 | (D) | 42 | (B) | 79 | (D) | 116 | (A) |
| 6 | (C) | 43 | (B) | 80 | (C) | 117 | (C) |
| 7 | (C) | 44 | (A) | 81 | (A) | 118 | (D) |
| 8 | (B) | 45 | (B) | 82 | (A) | 119 | (A) |
| 9 | (C) | 46 | (A) | 83 | (B) | 120 | (D) |
| 10 | (C) | 47 | (A) | 84 | (A) | 121 | (D) |
| 11 | (A) | 48 | (B) | 85 | (A) | 122 | (A) |
| 12 | (D) | 49 | (D) | 86 | (A) | 123 | (D) |
| 13 | (D) | 50 | (B) | 87 | (D) | 124 | (D) |
| 14 | (A) | 51 | (C) | 88 | (A) | 125 | (C) |
| 15 | (B) | 52 | (C) | 89 | (D) | 126 | (D) |
| 16 | (A) | 53 | (A) | 90 | (B) | 127 | (B) |
| 17 | (C) | 54 | (A) | 91 | (C) | 128 | (A) |
| 18 | (B) | 55 | (A) | 92 | (D) | 129 | (A) |
| 19 | (A) | 56 | (B) | 93 | (D) | 130 | (A) |
| 20 | (C) | 57 | (B) | 94 | (A) | 131 | (A) |
| 21 | (A) | 58 | (B) | 95 | (A) | 132 | (A) |
| 22 | (B) | 59 | (C) | 96 | (A) | 133 | (A) |
| 23 | (C) | 60 | (D) | 97 | (B) | 134 | (A) |
| 24 | (A) | 61 | (A) | 98 | (C) | 135 | (A) |
| 25 | (C) | 62 | (B) | 99 | (D) | 136 | (A) |
| 26 | (B) | 63 | (C) | 100 | (A) | 137 | (A) |
| 27 | (C) | 64 | (A) | 101 | (D) | 138 | (B) |
| 28 | (A) | 65 | (C) | 102 | (B) | 139 | (A) |
| 29 | (A) | 66 | (A) | 103 | (A) | 140 | (A) |
| 30 | (D) | 67 | (A) | 104 | (A) | 141 | (A) |
| 31 | (D) | 68 | (A) | 105 | (B) | 142 | (A) |
| 32 | (B) | 69 | (B) | 106 | (A) | 143 | (A) |
| 33 | (C) | 70 | (B) | 107 | (D) | 144 | (A) |
| 34 | (A) | 71 | (A) | 108 | (A) | 145 | (D) |
| 35 | (A) | 72 | (B) | 109 | (A) | ||
| 36 | (C) | 73 | (A) | 110 | (A) | ||
| 37 | (A) | 74 | (C) | 111 | (D) |
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| University Name | Syllabus |
|---|---|
| BRABU Universit BA BSc BCom Syllabus | Syllabus |
| LNMU Universit BA BSc BCom Syllabus | Syllabus |
| TMBU Universit BA BSc BCom Syllabus | Syllabus |
| VKSU Universit BA BSc BCom Syllabus | Syllabus |
| BNMU Universit BA BSc BCom Syllabus | Syllabus |
| Jai Prakash Universit BA BSc BCom Syllabus | Syllabus |
| Patliputra University BA BSc BCom Syllabus | Syllabus |
| Purnea University BA BSc BCom Syllabus | Syllabus |
| Magadh University BA BSc BCom Syllabus | Syllabus |
| Munger University BA BSc BCom Syllabus | Syllabus |
| Patna University BA BSc BCom Syllabus | Syllabus |
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