Class 12 रसायन विज्ञान Ch-11 एल्कोहल, फिनॉल एवं ईथर MCQs Exam 2027 
Class 12 रसायन विज्ञान Ch-11 एल्कोहल, फिनॉल एवं ईथर MCQs Exam 2027Details: नीचे दिए गए सभी Questions Bihar Board परीक्षा 2027 के लिए “Very Very Important Multiple Choice Questions (MCQs) Objective” (अत्यंत महत्वपूर्ण प्रश्न) हैं। इन सभी Class 12th के (Chemistry /रसायन विज्ञान ) = रसायन विज्ञान भाग-2 (Hindi Medium) Book Chapter-11 एल्कोहल, फिनॉल एवं ईथर का Questions का Solve का वीडियो Youtube और Website पर Upload किया है।
टॉपिक 1: अल्कोहल (Alcohols) – वर्गीकरण, नामकरण एवं संरचना
अल्कोहल का क्रियाशील मूलक (Functional Group) है: (BSEB, 2019 A, 2020 A, 2022 A)
(A) $-COOH$
(B) $-CHO$
(C) $>C=O$
(D) $-OH$
सामान्य ग्रुप ऑफ अल्कोहल्स है: (BSEB, 2025 A)
(A) $-C-OH$
(B) $>CH-OH$
(C) $-CH_2OH$
(D) ये सभी
प्राथमिक अल्कोहल ($1^\circ$) में उपस्थित समूह है: (BSEB, 2021 A)
(A) $-CH_2OH$
(B) $>CHOH$
(C) $>C-OH$
(D) इनमें से कोई नहीं
द्वितीयक अल्कोहल ($2^\circ$) में उपस्थित समूह है: (BSEB, 2021 A)
(A) $>C-OH$
(B) $-CH_2OH$
(C) $>CHOH$
(D) ये सभी
ब्यूटैन-2-ऑल (Butan-2-ol) एक है: (BSEB, 2023 A, 2024 A)
(A) प्राइमरी अल्कोहल
(B) सेकेण्डरी अल्कोहल
(C) टर्शियरी अल्कोहल
(D) डाईहाइड्रिक अल्कोहल
ग्लिसरॉल (Glycerol) एक है: (BSEB, 2017, 2021 A)
(A) मोनोहाइड्रिक अल्कोहल
(B) डाईहाइड्रिक अल्कोहल
(C) ट्राइहाइड्रिक अल्कोहल
(D) प्राइमरी अल्कोहल
ग्लिसरॉल का सामान्य सूत्र है: (BSEB, 2019, 2020 A)
(A) $CH_2OH-CHOH-CH_2OH$
(B) $CHO-CHOH-CH_2OH$
(C) $CH_2OH-CO-CH_2OH$
(D) $CH_2OH-CH_2OH$
मोनोहाइड्रिक अल्कोहल का सामान्य सूत्र है: (BSEB, 2021 A)
(A) $C_nH_{2n+1}OH$
(B) $C_nH_{2n+2}OH$
(C) $C_nH_{2n}OH$
(D) $C_nH_{2n-1}OH$
एल्केनल (Alkanol) का सामान्य सूत्र है: (BSEB, 2017, 2020)
(A) $C_nH_{2n+2}O$
(B) $C_nH_{2n}O_2$
(C) $C_nH_{2n}O$
(D) $C_nH_{2n+1}O$
अल्कोहल के क्रियाशील समूह में कार्बन परमाणु का संकरण (Hybridization) है: (BSEB, 2023 A)
(A) $sp^3$
(B) $sp^2$
(C) $sp$
(D) $dsp^2$
एथिल अल्कोहल का IUPAC नाम है: (BSEB, 2015 A)
(A) एथेनॉल
(B) मेथेनॉल
(C) एथेन
(D) एथाइन
मेथिल अल्कोहल का IUPAC नाम है: (BSEB, 2016 C)
(A) मेथेनॉल
(B) मेथेन
(C) मेथेनल
(D) एथेनॉल
ग्लिसरॉल का IUPAC नाम है: (BSEB, 2017 A)
(A) प्रोपेन-1,2,3-ट्रायोल
(B) प्रोपेन-1,2-डायोल
(C) प्रोपेन-1-ऑल
(D) इनमें से कोई नहीं
प्रोपेन-2-ऑल का संरचना सूत्र है: (BSEB, 2019)
(A) $CH_3-CH(OH)-CH_3$
(B) $CH_3-CH_2-CH_2OH$
(C) $CH_2(OH)-CH(OH)-CH_2OH$
(D) $HOCH_2-CH_2-CH_2OH$
$(CH_3)_2CH-CH_2-CH_2OH$ का IUPAC नाम है: (BSEB, 2024 A)
(A) 2-मेथिल-1-प्रोपेनॉल
(B) आइसोब्यूटिल अल्कोहल
(C) 2-मेथिल-1-ब्यूटैनॉल
(D) इनमें से कोई नहीं
निम्नलिखित में से कौन-सा टर्शियरी अल्कोहल है? (BSEB, 2024 A)
(A) $CH_3CH_2OH$
(B) $(CH_3)_3COH$
(C) $CH_2OH-CH_2OH$
(D) $CH_3-CH(OH)-CH_2CH_3$
$C_4H_{10}O$ के कितने समावयवी अल्कोहल (Isomeric alcohols) संभव हैं? (BSEB, 2025 A)
(A) 2
(B) 4
(C) 7
(D) 8
अल्कोहल में ऑक्सीजन परमाणु पर संकरण (Hybridization) है: (BSEB, 2022 A)
(A) $sp^3$
(B) $sp^2$
(C) $sp$
(D) $dsp^2$
अल्कोहल के निर्जलीकरण (Dehydration) का सही क्रम है: (BSEB, 2022 A)
(A) $1^\circ > 2^\circ > 3^\circ$
(B) $3^\circ > 2^\circ > 1^\circ$
(C) $2^\circ > 3^\circ > 1^\circ$
(D) इनमें से कोई नहीं
अल्कोहल और ईथर का सामान्य अणुसूत्र $C_nH_{2n+2}O$ होने पर वे क्या कहलाते हैं? (BSEB, 2023 A)
(A) क्रियाशील समावयवी (Functional Isomers)
(B) स्थान समावयवी
(C) श्रृंखला समावयवी
(D) इनमें से कोई नहीं
टॉपिक 2: अल्कोहल का विरचन (Preparation of Alcohols)
चीनी से इथेनॉल बनाने की प्रक्रिया (यूनिट द्वारा) कहलाती है: (BSEB, 2021 A)
(A) हाइड्रोजनीकरण
(B) किण्वन (Fermentation)
(C) ऑक्सीकरण
(D) जल-अपघटन
एथीन के जलयोजन (Hydration) से क्या बनता है? (BSEB, 2019 A)
(A) एथिल अल्कोहल
(B) मेथिल अल्कोहल
(C) एथेन
(D) एथाइन
एसीटैल्डिहाइड का उत्प्रेरक हाइड्रोजनीकरण देता है: (BSEB, 2024 A)
(A) मेथेनॉल
(B) एथेनॉल
(C) प्रोपेनॉल
(D) एथेन
फॉर्मेल्डिहाइड को ग्रिग्नार्ड अभिकर्मक के साथ अभिक्रिया कराने पर मिलता है: (BSEB, 2020 A)
(A) प्राइमरी अल्कोहल
(B) सेकेण्डरी अल्कोहल
(C) टर्शियरी अल्कोहल
(D) मेथिल अल्कोहल
एसीटोन को ग्रिग्नार्ड अभिकर्मक के साथ अभिक्रिया कराने पर मिलता है: (BSEB, 2020 A, 2021 A)
(A) प्राइमरी अल्कोहल
(B) सेकेण्डरी अल्कोहल
(C) टर्शियरी अल्कोहल
(D) एल्डिहाइड
एसिटाल्डिहाइड ग्रिग्नार्ड अभिकर्मक के साथ अभिक्रिया कर बनाता है: (BSEB, 2021 A)
(A) प्राइमरी अल्कोहल
(B) सेकेण्डरी अल्कोहल
(C) टर्शियरी अल्कोहल
(D) इनमें से कोई नहीं
मेथिल अल्कोहल बड़े पैमाने पर किसके द्वारा बनाया जाता है? (BSEB, 2022 A)
(A) पायरोलिग्नियस एसिड (Pyroligneous acid)
(B) शीरे का किण्वन
(C) $CH_3Cl + Ag_2O$
(D) $CH_3NH_2 + HNO_2$
मेथिल अल्कोहल जल गैस (Water gas) से तैयार किया जा सकता है: (BSEB, 2022 A)
(A) सत्य
(B) असत्य
(C) आंशिक सत्य
(D) इनमें से कोई नहीं
अल्कोहल बनने में एल्केन के एक हाइड्रोजन को किस ग्रुप द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है? (BSEB, 2019 A, 2021 A)
(A) हाइड्रोक्सिल ग्रुप
(B) एल्डिहाइड ग्रुप
(C) कार्बोक्सिल ग्रुप
(D) क्लोरो ग्रुप
एथिल अल्कोहल का निर्माण किस विधि से होता है? (BSEB, 2016 A)
(A) किण्वन
(B) ऑक्सीकरण
(C) अवकरण
(D) इनमें से कोई नहीं
टॉपिक 3: अल्कोहल के भौतिक एवं रासायनिक गुण
इथेनॉल जल में विलेय है क्योंकि यह बनाता है: (BSEB, 2019)
(A) आयनिक बंध
(B) सहसंयोजक बंध
(C) हाइड्रोजन बंध
(D) ये सभी
निम्नलिखित में से किसका क्वथनांक सबसे अधिक है? (BSEB, 2023 A)
(A) एथेनॉल
(B) डाई एथिल ईथर
(C) एथेन
(D) क्लोरोएथेन
सोडियम धातु के साथ अल्कोहल की क्रियाशीलता का क्रम है: (BSEB, 2020)
(A) $1^\circ > 2^\circ > 3^\circ$
(B) $3^\circ > 2^\circ > 1^\circ$
(C) $2^\circ > 3^\circ > 1^\circ$
(D) इनमें से कोई नहीं
मेथेनॉल की प्रकृति सबसे अधिक अम्लीय (Most Acidic) होती है: (BSEB, 2021 A)
(A) $CH_3OH$
(B) $CH_3CH_2OH$
(C) $(CH_3)_2CHOH$
(D) $(CH_3)_3COH$
इथेनॉल को सांद्र $H_2SO_4$ के साथ $170^\circ C$ पर गर्म करने पर बनता है: (BSEB, 2019, 2022 A)
(A) एथेन
(B) एथीन
(C) डाई एथिल ईथर
(D) एथिल हाइड्रोजन सल्फेट
इथेनॉल को सांद्र $H_2SO_4$ के साथ $140^\circ C$ (413 K) पर गर्म करने पर मिलता है: (BSEB, 2013 A, 2015 A)
(A) एथीन
(B) डाई एथिल ईथर
(C) एथिल हाइड्रोजन सल्फेट
(D) एथेन
ब्यूटैन-2-ऑल का सांद्र $H_2SO_4$ के साथ निर्जलीकरण देता है: (BSEB, 2011 A)
(A) 2-मेथिल प्रोपेन
(B) 1-ब्यूटीन
(C) 2-ब्यूटीन
(D) प्रोपीन
प्राइमरी अल्कोहल के ऑक्सीकरण से अंतिम उत्पाद (प्रबल ऑक्सीकारक में) मिलता है: (BSEB, 2022 A)
(A) कीटोन
(B) एस्टर
(C) कार्बोक्सिलिक अम्ल
(D) एल्डिहाइड
सेकेण्डरी अल्कोहल के ऑक्सीकरण से प्राप्त होता है: (BSEB, 2020 A)
(A) कीटोन
(B) एल्डिहाइड
(C) कार्बोक्सिलिक अम्ल
(D) एस्टर
अम्लीय $K_2Cr_2O_7$ मेथेनॉल को ऑक्सीकृत करता है: (BSEB, 2025 A)
(A) एसीटोन
(B) एसीटैल्डिहाइड
(C) फार्मिक अम्ल ($HCOOH$)
(D) एसिटिक अम्ल
विक्टर मेयर परीक्षण नहीं देता है: (BSEB, 2023 A)
(A) $CH_3CH_2OH$
(B) $(CH_3)_2CHOH$
(C) $(CH_3)_3COH$
(D) $CH_3OH$
ल्यूकास अभिकर्मक (Lucas Reagent) मिश्रण है: (BSEB, 2022 A)
(A) सांद्र $HCl$ + निर्जल $ZnCl_2$
(B) सांद्र $HNO_3$ + निर्जल $ZnCl_2$
(C) सांद्र $HCl$ + जलयोजित $ZnCl_2$
(D) सांद्र $H_2SO_4$ + निर्जल $ZnCl_2$
ल्यूकास अभिकर्मक के साथ सबसे तेजी से अभिक्रिया करता है: (BSEB, 2020 A)
(A) 1-ब्यूटैनॉल
(B) 2-ब्यूटैनॉल
(C) 2-मेथिल-2-प्रोपेनॉल
(D) 2-मेथिल-1-प्रोपेनॉल
$1^\circ, 2^\circ$ और $3^\circ$ अल्कोहल में विभेद किया जाता है: (BSEB, 2017 A, 2021 A)
(A) ऑक्सीकरण विधि
(B) ल्यूकास अभिकर्मक परीक्षण
(C) विक्टर मेयर परीक्षण
(D) उपरोक्त सभी
एथिल अल्कोहल ब्लीचिंग पाउडर के साथ क्रिया कर बनाता है: (BSEB, 2018 A)
(A) $CH_3CHO$
(B) $C_2H_5Cl$
(C) $CHCl_3$ (क्लोरोफॉर्म)
(D) $CH_3Cl$
कौन-सा अल्कोहल आयोडोफॉर्म परीक्षण (Iodoform Test) नहीं देता है? (BSEB, 2023 A)
(A) आइसोप्रोपिल अल्कोहल
(B) इथेनॉल
(C) बेंज़िल अल्कोहल
(D) एसीटोन
अल्कोहल के वाष्प को तप्त ताँबा (Cu) पर प्रवाहित करने पर एल्कीन मिलता है, वह है: (BSEB, 2026)
(A) प्राथमिक
(B) सेकेण्डरी
(C) टर्शियरी
(D) इनमें से कोई नहीं
प्राइमरी अल्कोहल के निर्जलीकरण का उत्प्रेरक (Catalyst) है: (BSEB, 2022 A)
(A) कीटोन
(B) एस्टर
(C) सेकेण्डरी अल्कोहल
(D) एल्डिहाइड
$R-OH + CH_2N_2 \rightarrow R-OCH_3 + N_2$ में निकलने वाला समूह है: (BSEB, 2018)
(A) $CH_3$
(B) $R$
(C) $N_2$
(D) $CH_2$
मेथिल मैग्नीशियम आयोडाइड जल के साथ क्या देता है? (BSEB, 2021 A)
(A) मेथेन
(B) एथेन
(C) मेथेनॉल
(D) एथेनॉल
एल्डिहाइड के अपचयन से मिलता है: (BSEB, 2019 A)
(A) $1^\circ$ अल्कोहल
(B) $2^\circ$ अल्कोहल
(C) $3^\circ$ अल्कोहल
(D) कीटोन
कीटोन के अपचयन से मिलता है: (BSEB, 2021 A)
(A) $2^\circ$ अल्कोहल
(B) $1^\circ$ अल्कोहल
(C) $3^\circ$ अल्कोहल
(D) एल्केन
परिशोधित स्पिरिट (Rectified Spirit) में इथेनॉल की प्रतिशत मात्रा है:
(A) 95.5%
(B) 96%
(C) 98%
(D) 99.5%
‘वुड स्पिरिट’ (Wood Spirit) के नाम से जाना जाता है: (BSEB, 2016 C, 2026)
(A) मेथेनॉल
(B) एथेनॉल
(C) एसीटोन
(D) बेंजीन
‘ग्रेन अल्कोहल’ (Grain Alcohol) कहा जाता है:
(A) मेथेनॉल
(B) एथेनॉल
(C) प्रोपेनॉल
(D) फिनोल
पेय पदार्थों (Beverages) में कौन-सा अल्कोहल होता है? (BSEB, 2016 A)
(A) मेथेनॉल
(B) एथेनॉल
(C) आइसोप्रोपिल अल्कोहल
(D) ब्यूटैनॉल
अल्कोहल का क्वथनांक ईथर से अधिक होता है क्योंकि इसमें होता है: (BSEB, 2023 A)
(A) $H$-बंध
(B) सहसंयोजक बंध
(C) आयनिक बंध
(D) इनमें से कोई नहीं
मेथिल अल्कोहल का व्यापारिक नाम है: (BSEB, 2022 A)
(A) वुड अल्कोहल
(B) ग्रेन अल्कोहल
(C) स्पिरिट
(D) लिकर
अल्कोहल के ऑक्सीकरण से एल्डिहाइड मिलता है, यह क्रिया है: (BSEB, 2011 A)
(A) विहाइड्रोजनीकरण
(B) हाइड्रोजनीकरण
(C) जल-अपघटन
(D) इनमें से कोई नहीं
अल्कोहल में निहित है: (BSEB, 2020 A)
(A) $-OH$ समूह
(B) $-CHO$ समूह
(C) $-COOH$ समूह
(D) $-NH_2$ समूह
टॉपिक 4: फिनोल (Phenols) – नामकरण एवं विरचन
फिनोल का सूत्र है: (BSEB, 2016 C)
(A) $C_6H_5OH$
(B) $C_2H_5OH$
(C) $C_3H_7OH$
(D) $C_6H_6$
फिनोल की पहचान क्या है? (BSEB, 2022 A)
(A) बेंजीन रिंग के साथ $-OH$
(B) बेंजीन रिंग
(C) साइक्लोहेक्सेन रिंग के साथ $-OH$
(D) बेंजीन रिंग के साथ दो $-OH$
पिक्रिक एसिड (Picric Acid) का सूत्र है: (BSEB, 2021 A)
(A) 2,4,6-ट्राइनाइट्रोफिनोल
(B) 2,4-डाइनाइट्रोफिनोल
(C) मेटा-नाइट्रोफिनोल
(D) ऑर्थो-नाइट्रोफिनोल
पिक्रिक अम्ल है: (BSEB, 2019 A)
(A) एक फिनोल
(B) एक कीटोन
(C) एक ईथर
(D) एक एल्डिहाइड
बेंजीन डाइजोनियम क्लोराइड ($C_6H_5N_2^+Cl^-$) को जल के साथ उबालने पर मिलता है: (BSEB, 2021 A)
(A) एनीलिन
(B) फिनोल
(C) मेथिल अल्कोहल
(D) इनमें से कोई नहीं
फिनोल का बेंजीन रिंग में कितने डबल बॉन्ड होते हैं? (BSEB, 2022 A)
(A) 1
(B) 2
(C) 3
(D) 4
फिनोल तैयार किया जाता है: (BSEB, 2018 A)
(A) क्यूमीन (Cumene) से
(B) बेंजीन से
(C) टोलुइन से
(D) इनमें से कोई नहीं
टॉपिक 5: फिनोल के रासायनिक गुण एवं उपयोग
फिनोल की प्रकृति (Nature) होती है:
(A) क्षारीय
(B) उदासीन
(C) अम्लीय
(D) इनमें से कोई नहीं
निम्नलिखित में सबसे अधिक अम्लीय (Most Acidic) है: (BSEB, 2022 A)
(A) फिनोल
(B) बेंज़िल अल्कोहल
(C) $m$-क्लोरोफिनोल
(D) साइक्लोहेक्सेनॉल
फिनोल को जस्ता (Zn) चूर्ण के साथ गर्म करने पर बनता है: (BSEB, 2016, 2021 A)
(A) बेंजीन
(B) टोलुइन
(C) फिनोक्साइड
(D) बेंजाल्डिहाइड
फिनोल को सांद्र नाइट्रिक अम्ल के साथ गर्म करने पर मिलता है:
(A) नाइट्रोबेंजीन
(B) पिक्रिक एसिड
(C) ऑर्थो-नाइट्रोफिनोल
(D) इनमें से कोई नहीं
फिनोल को क्लोरोफॉर्म ($CHCl_3$) और जलीय $NaOH$ के साथ गर्म करने पर मिलता है: (BSEB, 2015 A)
(A) बेंजाल्डिहाइड
(B) सैलिसिलैल्डिहाइड
(C) सैलिसिलिक एसिड
(D) बेंजोइक एसिड
फिनोल को सैलिसिलैल्डिहाइड में बदलने वाली अभिक्रिया है: (BSEB, 2021 A)
(A) इटार्ड अभिक्रिया
(B) कोल्बे अभिक्रिया
(C) रीमर-टीमैन अभिक्रिया
(D) कैनिजारो अभिक्रिया
फिनोल और मेथेनल (Formaldehyde) की क्रिया से प्राप्त होता है: (BSEB, 2021 A)
(A) बैकेलाइट
(B) नायलॉन
(C) पॉलीथीन
(D) पीवीसी
बैकेलाइट के निर्माण में प्रयुक्त होता है: (BSEB, 2021 A)
(A) एसीटैल्डिहाइड
(B) एसीटोन
(C) फॉर्मेल्डिहाइड
(D) क्लोरोबेंजीन
फिनोल जलीय $FeCl_3$ घोल के साथ कैसा रंग देता है? (BSEB, 2022 A, 2026)
(A) लाल
(B) हरा
(C) बैंगनी (Violet/Purple)
(D) नीला
फिनोल ब्रोमीन जल (Bromine Water) के साथ कैसा अवक्षेप देता है? (BSEB, 2019 A)
(A) सफेद (White)
(B) लाल
(C) पीला
(D) काला
एस्पिरिन (Aspirin) में कौन-सा समूह नहीं होता है?
(A) पिक्रिक एसिड
(B) फिनोलिक समूह
(C) क्विनोल
(D) रिसोर्सिनोल
फिनोल है एक: (BSEB, 2018 A)
(A) कीटाणुनाशक (Disinfectant)
(B) एंटीसेप्टिक
(C) एनाल्जेसिक
(D) एंटीपायरेटिक
पायरोगैलोल का उपयोग किया जाता है: (BSEB, 2022 A)
(A) ऑक्सीजन के अवशोषण में
(B) $CO_2$ के अवशोषण में
(C) नाइट्रोजन के अवशोषण में
(D) हाइड्रोजन के अवशोषण में
ल्यूकास अभिकर्मक किसके साथ अभिक्रिया नहीं करता है? (BSEB, 2021 A)
(A) $n$-ब्यूटिल अल्कोहल
(B) $sec$-ब्यूटिल अल्कोहल
(C) $tert$-ब्यूटिल अल्कोहल
(D) फिनोल
फिनोल की अम्लीय शक्ति एथिल अल्कोहल से होती है: (BSEB, 2014 A)
(A) कम
(B) अधिक
(C) बराबर
(D) इनमें से कोई नहीं
टॉपिक 6: ईथर (Ethers) – नामकरण एवं विरचन
ईथर का क्रियाशील मूलक (Functional Group) है: (BSEB, 2020 A, 2023 A)
(A) $-O-$
(B) $-CHO$
(C) $-COOH$
(D) $-OH$
ईथर का सामान्य सूत्र है: (BSEB, 2026)
(A) $C_nH_{2n}O$
(B) $C_nH_{2n+1}O$
(C) $C_nH_{2n+2}O$
(D) $C_nH_{2n}O_2$
मिश्रित ईथर (Mixed Ether) का प्रतिनिधित्व करता है:
(A) $R-O-R$
(B) $R-O-R’$
(C) $R’-O-R’$
(D) इनमें से कोई नहीं
एथॉक्सी एथेन का सूत्र है: (BSEB, 2021 A)
(A) $C_2H_5OCH_3$
(B) $CH_3OCH_3$
(C) $C_2H_5OC_2H_5$
(D) इनमें से कोई नहीं
मेथॉक्सी मेथेन का सूत्र है: (BSEB, 2020 A)
(A) $CH_3OCH_3$
(B) $CH_3COCH_3$
(C) $C_2H_5OCH_3$
(D) $C_2H_5COCH_3$
$CH_3OC_2H_5$ का IUPAC नाम है: (BSEB, 2016 C)
(A) मेथेक्सी मेथेन
(B) एथेक्सी एथेन
(C) मेथेक्सी एथेन
(D) इनमें से कोई नहीं
अल्काइल हैलाइड को शुष्क $Ag_2O$ के साथ गर्म करने पर मिलता है: (BSEB, 2024 A)
(A) एस्टर
(B) ईथर
(C) कीटोन
(D) अल्कोहल
सोडियम एथॉक्साइड और एथिल आयोडाइड की क्रिया से बनता है: (BSEB, 2013 A)
(A) डाई एथिल ईथर
(B) एथिल मेथिल ईथर
(C) एथिल एथेनोएट
(D) इनमें से कोई नहीं
विलियमसन संश्लेषण का उपयोग किसके निर्माण में होता है? (BSEB, 2017 A)
(A) अल्कोहल
(B) ईथर
(C) कीटोन
(D) एल्डिहाइड
डाई एथिल ईथर किसका समावयवी (Isomer) है? (BSEB, 2017 A)
(A) मेथिल अल्कोहल
(B) एथिल अल्कोहल
(C) एसीटोन
(D) ब्यूटैनॉल
एथिल अल्कोहल का समावयवी कौन है? (BSEB, 2017 A)
(A) डाई मेथिल ईथर
(B) डाई एथिल ईथर
(C) एसीटोन
(D) मेथेनॉल
टॉपिक 7: ईथर के भौतिक एवं रासायनिक गुण
ईथर की प्रकृति होती है:
(A) उदासीन
(B) क्षारीय (Basic)
(C) अम्लीय
(D) उभयधर्मी
निम्नलिखित में से कौन सबसे अधिक वाष्पशील (Most Volatile) है? (BSEB, 2022 A)
(A) $CH_3CH_2CH_2OH$
(B) $CH_3CH(OH)CH_3$
(C) $CH_3-O-CH_2CH_3$
(D) $CH_3CH_2OH$
ईथर का क्वथनांक अल्कोहल से कम होता है क्योंकि इसमें: (BSEB, 2023 A)
(A) $H$-बंध अनुपस्थित होता है
(B) $H$-बंध उपस्थित होता है
(C) सहसंयोजक बंध होता है
(D) आयनिक बंध होता है
डाई एथिल ईथर का उपयोग औषधि के रूप में किसलिए होता है? (BSEB, 2025 A)
(A) दर्द निवारक
(B) नींद लाने वाला
(C) एंटीसेप्टिक
(D) निश्चेतक (Anesthetic)
ईथर में ऑक्सीजन परमाणु होता है: (BSEB, 2023 A)
(A) बहुत क्रियाशील
(B) विस्थापित होने योग्य
(C) तुलनात्मक रूप से अक्रिय (Inert)
(D) सक्रिय
डाई एथिल ईथर का उपयोग होता है: (BSEB, 2022 A)
(A) विलायक के रूप में
(B) प्रशीतक के रूप में
(C) ईंधन के रूप में
(D) कीटनाशक के रूप में
कौन-सा यौगिक जल में अविलेय (Insoluble) है? (BSEB, 2021 A)
(A) $CHCl_3$
(B) $C_2H_5-O-C_2H_5$
(C) $CCl_4$
(D) $CH_3CH_2OH$
टॉपिक 8: अन्य महत्वपूर्ण प्रश्न (मिश्रित)
सिरका (Vinegar) में कौन-सा अम्ल होता है? (BSEB, 2017 A)
(A) $HCOOH$
(B) $CH_3COOH$
(C) $C_2H_5COOH$
(D) इनमें से कोई नहीं
किण्वन (Fermentation) की प्रक्रिया में कौन-सी गैस निकलती है? (BSEB, 2021 A)
(A) $O_2$
(B) $CO_2$
(C) $N_2$
(D) $SO_2$
फॉर्मेलिन (Formalin) है: (BSEB, 2018 A)
(A) फॉर्मेल्डिहाइड का 40% जलीय घोल
(B) एसिटाल्डिहाइड का जलीय घोल
(C) फार्मिक अम्ल का जलीय घोल
(D) मेथेनॉल का जलीय घोल
रेडॉन (Radon) है एक: (BSEB, 2021 A)
(A) धातु
(B) अधातु
(C) उपधातु
(D) अक्रिय गैस
एसिटिलीन को $HgSO_4$ और $H_2SO_4$ से प्रवाहित करने पर मिलता है: (BSEB, 2022 A)
(A) एथिल अल्कोहल
(B) एसीटोन
(C) एसीटैल्डिहाइड
(D) इनमें से कोई नहीं
क्लोरोफॉर्म ($CHCl_3$) जल में विलेय है? (BSEB, 2021 A)
(A) हाँ
(B) नहीं
(C) आंशिक
(D) इनमें से कोई नहीं
ईथर का क्रियाशील समूह $-O-$ है: (BSEB, 2023 A)
(A) सत्य
(B) असत्य
(C) आंशिक
(D) इनमें से कोई नहीं
मेथेनॉल को तैयार करने के लिए जल गैस और उत्प्रेरक का उपयोग होता है: (BSEB, 2022 A)
(A) सत्य
(B) असत्य
(C) इनमें से कोई नहीं
प्राथमिक अल्कोहल ऑक्सीकरण पर देता है: (BSEB, 2022 A)
(A) एल्डिहाइड
(B) कीटोन
(C) ईथर
(D) इनमें से कोई नहीं
ग्लिसरॉल एक ट्राइहाइड्रिक अल्कोहल है: (BSEB, 2020 A)
(A) सत्य
(B) असत्य
(C) इनमें से कोई नहीं
मेथिल मैग्नीशियम ब्रोमाइड की अभिक्रिया एल्डिहाइड से कराने पर मिलता है: (BSEB, 2021 A)
(A) अल्कोहल
(B) ईथर
(C) अम्ल
(D) इनमें से कोई नहीं
पिक्रिक अम्ल एक प्रबल अम्ल है क्योंकि इसमें इलेक्ट्रॉन खींचने वाले समूह होते हैं? (BSEB, 2021 A)
(A) हाँ
(B) नहीं
(C) इनमें से कोई नहीं
बेंजीन का सूत्र है: (BSEB, 2021 A)
(A) $C_6H_6$
(B) $C_6H_{12}$
(C) $C_6H_5OH$
(D) इनमें से कोई नहीं
एल्केनल का सामान्य सूत्र $C_nH_{2n+2}O$ है। (BSEB, 2017)
(A) सत्य
(B) असत्य
ईथर को सांद्र $HI$ के साथ गर्म करने पर मिलता है: (BSEB, 2022 A)
(A) अल्कोहल + अल्काइल आयोडाइड
(B) एल्केन
(C) एल्कीन
(D) इनमें से कोई नहीं
फिनोल वायु में खुला रखने पर ऑक्सीकृत होकर बनाता है:
(A) क्विनोन (Quinone)
(B) बेंजीन
(C) टोलुइन
(D) इनमें से कोई नहीं
ग्लिसरॉल का अणुभार है:
(A) 92
(B) 100
(C) 80
(D) 110
अल्कोहल का क्वथनांक किसके साथ बढ़ता है?
(A) कार्बन श्रृंखला बढ़ने पर
(B) शाखाएं (Branching) बढ़ने पर
(C) दाब कम होने पर
(D) इनमें से कोई नहीं
निश्चेतक के रूप में प्रयुक्त होने वाला ईथर है: (BSEB, 2025 A)
(A) डाई एथिल ईथर
(B) डाई मेथिल ईथर
(C) मेथॉक्सी एथेन
(D) इनमें से कोई नहीं
अल्कोहल में $O-H$ बंध की ध्रुवीयता किसके कारण होती है?
(A) ऑक्सीजन की उच्च विद्युत ऋणात्मकता
(B) कार्बन की विद्युत ऋणात्मकता
(C) हाइड्रोजन की विद्युत ऋणात्मकता
(D) इनमें से कोई नहीं
ल्यूकास टेस्ट में तुरंत धुंधलापन (Turbidity) देता है: (BSEB, 2020 A)
(A) $3^\circ$ अल्कोहल
(B) $2^\circ$ अल्कोहल
(C) $1^\circ$ अल्कोहल
(D) मेथेनॉल
मेथेनॉल और इथेनॉल में विभेद करने के लिए प्रयुक्त होता है:
(A) आयोडोफॉर्म टेस्ट
(B) ल्यूकास टेस्ट
(C) फेलिंग टेस्ट
(D) इनमें से कोई नहीं
फिनोल का $pK_a$ मान अल्कोहल से कम होता है?
(A) हाँ
(B) नहीं
एल्काइल हैलाइड के जलीय $KOH$ के साथ जल-अपघटन से मिलता है:
(A) अल्कोहल
(B) ईथर
(C) एल्केन
(D) एल्कीन
डाई एथिल ईथर ज्वलनशील होता है?
(A) हाँ
(B) नहीं
जेम-डाईऑल (Gem-diol) अस्थिर होते हैं क्योंकि:
(A) एक कार्बन पर दो $-OH$ समूह नहीं रह सकते
(B) वे बहुत भारी होते हैं
(C) वे अम्लीय होते हैं
(D) इनमें से कोई नहीं
फिनोल का हाइड्रोजनीकरण (Ni की उपस्थिति में) देता है:
(A) साइक्लोहेक्सेनॉल
(B) बेंजीन
(C) साइक्लोहेक्सेन
(D) इनमें से कोई नहीं
ईथर की संरचना होती है:
(A) कोणीय (Angular/Bent)
(B) रेखीय
(C) त्रिकोणीय
(D) इनमें से कोई नहीं
इथेनॉल और डाई मेथिल ईथर हैं:
(A) क्रियाशील समावयवी
(B) श्रृंखला समावयवी
(C) स्थान समावयवी
(D) इनमें से कोई नहीं
पिक्रिक एसिड को फिनोल के नाइट्रिकरण से प्राप्त किया जाता है? (BSEB, 2020 A)
(A) हाँ
(B) नहीं
अल्कोहल में $R$ समूह है:
(A) इलेक्ट्रॉन दाता (Electron Donor)
(B) इलेक्ट्रॉन ग्राही
(C) उदासीन
(D) इनमें से कोई नहीं
सैलिसिलिक एसिड का सूत्र है:
(A) 2-हाइड्रॉक्सीबेंजोइक एसिड
(B) 2-हाइड्रॉक्सीबेंजाल्डिहाइड
(C) 3-हाइड्रॉक्सीबेंजाल्डिहाइड
(D) इनमें से कोई नहीं
ईथर का द्विध्रुव आघूर्ण (Dipole Moment) शून्य होता है?
(A) नहीं
(B) हाँ
मेथेनॉल विषैला (Toxic) होता है?
(A) हाँ
(B) नहीं
फिनोल्फथेलिन (Phenolphthalein) बनाया जाता है:
(A) फिनोल + थैलिक एनहाइड्राइड
(B) फिनोल + एसीटोन
(C) फिनोल + बेंजीन
(D) इनमें से कोई नहीं
ग्लाइकोल (Glycol) एक डाईहाइड्रिक अल्कोहल है?
(A) हाँ
(B) नहीं
ईथर को अंधेरे में रखने पर विस्फोट नहीं होता?
(A) सत्य
(B) असत्य
अल्कोहल का उपयोग एंटीफ्रीज (Antifreeze) के रूप में होता है?
(A) हाँ
(B) नहीं
फिनोल को कार्बोलिक एसिड (Carbolic Acid) भी कहा जाता है?
(A) हाँ
(B) नहीं
इथेनॉल का आणविक भार है:
(A) 46
(B) 32
(C) 60
(D) 18
ईथर में बंध कोण ($C-O-C$) लगभग होता है:
(A) $110^\circ$
(B) $180^\circ$
(C) $90^\circ$
(D) $120^\circ$
अल्कोहल में अम्लीय हाइड्रोजन कौन-सा है?
(A) $O$ से जुड़ा हाइड्रोजन
(B) $C$ से जुड़ा हाइड्रोजन
(C) $R$ ग्रुप का हाइड्रोजन
(D) इनमें से कोई नहीं
कोल्बे अभिक्रिया (Kolbe’s Reaction) से बनता है:
(A) सैलिसिलिक एसिड
(B) सैलिसिलैल्डिहाइड
(C) बेंजीन
(D) पिक्रिक एसिड
ईथर जल के साथ हाइड्रोजन बंध बना सकते हैं?
(A) हाँ
(B) नहीं
इथेनॉल का मुख्य स्रोत क्या है? (BSEB, 2021 A)
(A) शीरा (Molasses)
(B) कोयला
(C) हवा
(D) मिट्टी
Bihar Board Class 12th के (Chemistry /रसायन विज्ञान ) = रसायन विज्ञान ‘भाग-2 (Hindi Medium) Book Chapter-11 एल्कोहल, फिनॉल एवं ईथर के Exam 2027 MCQs Questions Answer Key
| Q.No. | Ans | Q.No. | Ans | Q.No. | Ans | Q.No. | Ans |
| 1 | (D) | 38 | (C) | 75 | (C) | 112 | (A) |
| 2 | (D) | 39 | (A) | 76 | (C) | 113 | (A) |
| 3 | (A) | 40 | (C) | 77 | (A) | 114 | (A) |
| 4 | (C) | 41 | (C) | 78 | (B) | 115 | (A) |
| 5 | (B) | 42 | (A) | 79 | (A) | 116 | (A) |
| 6 | (C) | 43 | (C) | 80 | (A) | 117 | (A) |
| 7 | (A) | 44 | (D) | 81 | (D) | 118 | (A) |
| 8 | (A) | 45 | (C) | 82 | (B) | 119 | (A) |
| 9 | (A) | 46 | (C) | 83 | (A) | 120 | (A) |
| 10 | (A) | 47 | (C) | 84 | (C) | 121 | (A) |
| 11 | (A) | 48 | (D)* | 85 | (B) | 122 | (A) |
| 12 | (A) | 49 | (C) | 86 | (C) | 123 | (A) |
| 13 | (A) | 50 | (A) | 87 | (A) | 124 | (A) |
| 14 | (A) | 51 | (A) | 88 | (C) | 125 | (A) |
| 15 | (D) | 52 | (A) | 89 | (B) | 126 | (A) |
| 16 | (B) | 53 | (A) | 90 | (A) | 127 | (A) |
| 17 | (B) | 54 | (A) | 91 | (B) | 128 | (A) |
| 18 | (A) | 55 | (B) | 92 | (D) | 129 | (A) |
| 19 | (B) | 56 | (B) | 93 | (A) | 130 | (A) |
| 20 | (A) | 57 | (A) | 94 | (B) | 131 | (A) |
| 21 | (B) | 58 | (A) | 95 | (C) | 132 | (A) |
| 22 | (A) | 59 | (A) | 96 | (A) | 133 | (A) |
| 23 | (B) | 60 | (A) | 97 | (D) | 134 | (A) |
| 24 | (A) | 61 | (A) | 98 | (C) | 135 | (A) |
| 25 | (C) | 62 | (A) | 99 | (A) | 136 | (A) |
| 26 | (B) | 63 | (A) | 100 | (C) | 137 | (A) |
| 27 | (A) | 64 | (A) | 101 | (B) | 138 | (A) |
| 28 | (A) | 65 | (B) | 102 | (B) | 139 | (A) |
| 29 | (A) | 66 | (C) | 103 | (A) | 140 | (A) |
| 30 | (A) | 67 | (A) | 104 | (D) | 141 | (A) |
| 31 | (C) | 68 | (C) | 105 | (C) | 142 | (A) |
| 32 | (A) | 69 | (C) | 106 | (B) | 143 | (A) |
| 33 | (A) | 70 | (A) | 107 | (A) | 144 | (A) |
| 34 | (A) | 71 | (B) | 108 | (A) | 145 | (A) |
| 35 | (B) | 72 | (B) | 109 | (A) | ||
| 36 | (B) | 73 | (C) | 110 | (A) | ||
| 37 | (C) | 74 | (A) | 111 | (A) |
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| BRABU Universit BA BSc BCom Syllabus | Syllabus |
| LNMU Universit BA BSc BCom Syllabus | Syllabus |
| TMBU Universit BA BSc BCom Syllabus | Syllabus |
| VKSU Universit BA BSc BCom Syllabus | Syllabus |
| BNMU Universit BA BSc BCom Syllabus | Syllabus |
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